Cómo pasar 36 horas en Toronto

Una visita de Whirlwind a Toronto

Registrarse: Encontrar un lugar para descansar en Toronto no es difícil, sin importar su presupuesto o el estilo de alojamiento que prefiera. Para una experiencia de boutique en un hotel donde siempre sucede algo, diríjase al Drake Hotel o al Gladstone, ambos en el West Queen West 'hood' de Toronto. Una buena opción central es el Sheraton Centre Toronto Hotel con su piscina interior / exterior durante todo el año, o el Delta Toronto a pocos pasos de muchas de las principales atracciones de Toronto.

Dale una patada al mercado de Kensington: Una de las mejores maneras de obtener una idea real de cuán multicultural y ecléctica es Toronto es con una visita al mercado de Kensington. Pase la tarde explorando el mash-up de tiendas de ropa vintage, restaurantes latinoamericanos, tiendas de quesos, coloridos mercados de productos, delicatessen, mercados de especias, bares y cafés. Los amantes del queso definitivamente deben hacer una parada en el extenso Global Cheese, donde el personal experto y veloz está más que feliz de repartir múltiples muestras de los quesos que despiertan tu curiosidad. Para una comida adecuada, dirígete a Seven Lives para conocer sus adorados tacos de pescado Baja o opta por un café y una repostería casera del spot sueco FIKA Café.

Viernes: tarde y tarde

Echa un vistazo a ChinatownToronto tiene uno de los barrios más grandes de América del Norte y si tiene tiempo después de explorar el mercado de Kensington, diríjase a la esquina cercana de Dundas y Spadina para disfrutar de las vistas y los sonidos de los muchos puestos de productos y mercados. , tiendas que venden hierbas chinas, panaderías y restaurantes del este de Asia.

Tapas - y luego mezcal: El chef de Toronto, Grant van Gameren, hasta ahora no puede hacer nada malo. Todos los bares y restaurantes que ha abierto o en los que ha participado recientemente (y está en una buena racha) realmente han dado en el clavo. Haga la cena a la una, y luego pare a tomar algo en otra, los dos lugares en cuestión son Bar Raval en College St. y El Rey Mezcal Bar en el mercado de Kensington. El Bar Raval sirve tapas sabrosas en un ambiente íntimo en el que es probable que se encuentre apoyado contra el mostrador mientras come y bebe (algo así como lo haría en un bar tradicional de tapas en España). Una vez que te hayas saciado, vete a El Ray para tomar un sorbo de mezcal, del cual hay una lista en evolución de más de 30 para elegir. Si no está seguro de cuál probar, puede probar un vuelo. El Ray también sirve algunos cócteles únicos, que cambian con las estaciones.

Sábado: mañana y tarde

Cafeína El área alrededor de Dupont y Lansdowne, al oeste de la intersección y al sur de la calle Bloor se está convirtiendo rápidamente en la más nueva de la ciudad gracias a una serie de cafés, restaurantes, bares y galerías de arte que se abren. Comience su recorrido con un café en Hale Coffee Company en Campbell Ave. Asan todos sus frijoles en la casa y sirven un excelente café en un espacio grande pero acogedor. Si está de visita durante los meses más cálidos, beba su bebida preferida en una de sus sillas Muskoka en el frente. O si prefieres algo más dulce, dirígete hacia el oeste, al ultramoderno Café Con Leche por su decadente Nutella latte.

Galería de salto: Dupont St. es el hogar de un número creciente de galerías de arte. Dependiendo de qué día de la semana sea (ya que no todas las galerías tienen horario de oficina), puede pasar un par de horas mirando arte contemporáneo de artistas locales e internacionales. Varias galerías de la zona exhiben artistas emergentes y establecidos que trabajan en una variedad de medios. Agregue Angell Gallery, Erin Stump Projects, Cooper Cole, PM Gallery y Clint Roenisch Gallery a su itinerario artístico.

Después, reponga energías en la rústica panadería italiana Mattachioni (abierta todo el día) con un panini y un espresso, o ingiera un sándwich abundante, una hamburguesa o una ensalada de ultracocina Tuck Shop Kitchen.

Sábado: tarde y tarde

Toma un descanso cervecero: Toronto está teniendo un auge de la cerveza artesanal mega y muchas de las mejores cervecerías nuevas se pueden encontrar en el extremo oeste de la ciudad. Si eres un fanático de la cerveza, vale la pena pasar una tarde cervecera, ya que tienes tantas opciones geniales para elegir. Algunas de las mejores apuestas incluyen Halo Brewery en Wallace Avenue en Junction Triangle, Bandit Brewery en Dundas St. cerca de Roncesvalles, Henderson Brewing Co. en West Rail Rail Path y Blood Brothers Brewing oculto en Industrial Geary Ave.

Más cerveza, además de pizza y juegos de arcade: Si aún no ha bebido cerveza con un brewery-hop, regrese a Geary Ave. (si visitas Blood Brothers) y encuentra una mesa en The Cavernous The Greater Good, una tienda de una sola parada para cervezas artesanales, deliciosas pizzas y juegos de arcade de la vieja escuela. Dirígete al bar para tomar una pinta de cerveza local y luego pide una rebanada o un pastel entero de la cocina para pizzas del norte de Brooklyn en el lugar, que produce pasteles de corteza fina perfectamente rellenos para comer o para llevar. Los juegos de arcade en el segundo piso son gratuitos para jugar si quieres probar suerte en Skee-Ball.

Domingo: mañana y temprano en la tarde

Explore el mercado de San Lorenzo: Un viaje a Toronto solo puede mejorarse con una visita al histórico Mercado de San Lorenzo. Comience por tomar un bagel al estilo de Montreal con queso crema de St. Urbain Bagel para alimentar su exploración en el paraíso gastronómico. El extenso mercado aterrizó en primer lugar en National Geographic's Lista de los mejores mercados mundiales de alimentos del 2012 y hay una gran cantidad de alimentos para comer, o simplemente navegar dependiendo de su estado de ánimo (y nivel de hambre).Desde queso y pan recién horneado, hasta productos, productos preparados y refrigerios, no pasarás hambre aquí.

Descubre el distrito de destilería: Asumiendo que tiene un poco más de tiempo antes de decir adiós a Toronto, diríjase desde el mercado de St. Lawrence al distrito de destilería para pasear por las calles adoquinadas sin automóviles entre los edificios de la época victoriana. Aquí encontrará galerías de arte, estudios, cafeterías, restaurantes y tiendas exclusivas para visitar. Deléitese con algunos chocolates artesanales seriamente adictivos de SOMA antes de irse.